《百味人生・味覺記憶》戲劇導賞小劇場是一系列由數個以「美食手藝」為創作主線的故事短打戲劇演出，以流動的形式於各合作單位的街區演出，故事表演者分佈在不同街道角落，親身在各小店為觀眾演繹該區歷史的「甜、酸、苦、辣、鹹」，娓娓道來不同年代的澳門居民與食的文化傳承。